Kastrull till induktion: tre kärl och vad sidan lovar

Tre kastruller hos KitchenTime den 28 oktober 2026 listar induktion på produktsidan. Den med lägst visat pris var Dorre Kosmo. Den med högst var De Buyer Prima Matera. De är inte samma storlek, så priset är inte ett pris per liter som vi har räknat ut. Vi har inte kokat i dem.

Sökningar på "kastrull induktion" samma dag gav mest "bäst i test"-listor. Ingen laboratorierapport öppnades. Den här texten stannar vid det butiken skriver.

Tre kärl

Dorre Kosmo, 18 cm och 1 liter

Svenska Dorre, serie Kosmo, rostfritt stål, glaslock. Sidan kallar den en såskastrull. Måtten är längd 35 cm, bredd 18 cm, höjd 14 cm, volym 1 liter, bruttovikt 0,94 kg. Längden inkluderar rimligen handtaget, eftersom 35 cm är längre än bredden 18 cm. Vi skriver båda, så att 18 cm inte läses som en ytterlängd.

Texten säger mycket god värmefördelning och att den kan användas på alla typer av värmekällor. Specifikationen preciserar glaskeramik, gas och induktion. Den tål maskindisk. Ingen ugnsrad. Tillgängligheten i strukturen var restorder. EAN 7392753586607.

Scanpan Fusion 5, 1,3 liter

Danska Scanpan. Materialet är rostfritt stål 18/10 och aluminium. Diametern är 14 cm, volymen 1,3 liter, bruttovikten 1,216 kg, och antalet delar är 2, vilket stämmer med kastrull och lock. Serienamnets siffra 5 förklaras på sidan som en femlagerskonstruktion gjord för att tåla maximal värme. "Maximal" är butikens adjektiv. Siffran de faktiskt sätter är fältet tål temperaturer upp till 260 °C, och raden tål ugn.

Skötseln: tål maskindisk men handdisk rekommenderas, låt produkten svalna helt, varmt vatten och diskmedel. Hälltyper: induktion, gas, glaskeramik. I lager den dagen. EAN 83421742346.

En 14 cm-kastrull på 1,3 liter är inte samma kärl som en 18 cm-kastrull på 1 liter. Volymen är större och diametern mindre. Det är ett skäl att inte kora en vinnare.

De Buyer Prima Matera, 18 cm

Materialraden är 90 procent koppar och 10 procent rostfritt stål. Diameter 18 cm, höjd 9,3 cm, bruttovikt 2,104 kg. Volym saknas. Utan volym räknar vi inte literpris. Endast handdisk. Hälltyper: induktion, gas och glaskeramik. Namnet på sidan innehåller ordet induktion, och listan bekräftar det.

Tillgängligheten var begränsad enligt sidans struktur, inte en fri lagerstatus. Priset var det högsta av de tre med god marginal den 28 oktober 2026. Sidan kallar kärlet energieffektivt. Vi har ingen mätning som bekräftar det, så det står kvar som butikens ord.

Så använder du listan

Börja med hällistan om spisen är induktion. Alla tre har den. Fortsätt med disk och ugn. Bara Scanpan säger ugn, och bara Scanpan sätter ett gradtal. Dorre säger maskindisk utan reservationen som Scanpan har. Prima Matera säger endast handdisk.

Storleken är tredje filtret. Behöver du en siffra på volym finns den på Dorre och Scanpan, inte på Prima Matera. Behöver du 18 cm i diameter är Dorre och Prima Matera de som skriver det, på olika sätt: Dorre som bredd, Prima Matera som diameter.

Stekpannor i 28 cm är en annan hylla.jamfor-stekpannorblandar inte in de här priserna. Kolstål som ska oljas in ärkolstalspanna.

Disk, lock och det som inte är samma köp

Dorre levereras med glaslock enligt namnet. Scanpan-sidan säger kastrull med lock och "2 delar". Prima Matera-sidan vi öppnade nämner inte lock i specifikationen. Att anta ett lock där skulle göra priset svårare att läsa, inte lättare. Saknas ordet lock, står det inte här.

Diskraderna är tre olika meningar. Dorre: tål maskindisk. Scanpan: tål maskindisk men handdisk rekommenderas, och kärlet ska ha svalnat, rengöras med varmt vatten och diskmedel. Prima Matera: endast handdisk. Koppar- och stålsidan är alltså den striktaste. Scanpan är den enda som både tillåter maskin och ber dig låta kärlet svalna före rengöring.

Ugn följer samma mönster av frånvaro. Scanpan säger tål ugn och sätter 260 °C. Dorre och Prima Matera har ingen sådan rad. En sås som ska in i ugnen har därmed bara en av de tre sidorna som stöd. 260 °C är butikens tak för Scanpan, inte en temperatur vi har mätt.

Lager, rek. pris och nummer

Dorre var restorder i sidans struktur. Scanpan var i lager. Prima Matera hade begränsad tillgänglighet. Ett lägre pris på en restnoterad vara är fortfarande det pris sidan visade, men det är inte ett löfte om att varan finns på hyllan.

Rek. pris finns på alla tre, med samma förklaring: det är inte butikens tidigare pris. Prima Materas rek. pris är alltså inte ett bevis på att butiken nyss sänkte från det talet. Anteckningen till erbjudandet bär talet så att kortet kan visa det utan att texten låtsas att det är ett kampanjslut. Ingen sida angav ett slutdatum.

Artikelnummer och EAN, om du vill stämma av kartongen: Dorre 505997-01 och 7392753586607, Scanpan 29799-01 och 83421742346, Prima Matera 40544-03 och 3011246206184. Scanpans EAN är kortare än de andra två i den form sidan skriver den. Vi har inte kontrollerat check-siffran.

Sidhuvudet på samma butik säger öppet köp 60 dagar. Villkorstexten för öppet köp öppnades inte, så 60 dagar är det sidhuvudet säger, inte en genomgång av undantag.

Varför de inte blir en topplista

En topplista kräver ett kriterium som alla tre kan mätas med. Pris per liter går inte, eftersom Prima Matera saknar volym. Pris per centimeter diameter går att räkna men blandar en 14 cm-kastrull med två på 18 cm, och vi publicerar inte en sådan kvot eftersom den ser ut som en kvalitetsrankning. Lägsta visade pris är ett kriterium vi kan säga högt: Dorre, den 28 oktober 2026, bland dessa tre, med reservationen att sidan sa restorder och att kärlet är 1 liter.

Materialet är tre olika löften. Rostfritt stål. Rostfritt 18/10 plus aluminium i flera lager, enligt butikens förklaring av siffran 5. Koppar 90 procent med 10 procent rostfritt. Butiken säger att femlagerskonstruktionen kortar tillagningstiden och att kopparkastrullen är energieffektiv. Båda meningarna saknar en siffra vi kan kontrollera, till skillnad från 260 °C och måtten. De får stå som påståenden på sidan, inte som något vi har klockat.

Sökresultatet för kastrull och induktion samma dag lovade topp fem och "oberoende tester". De länkarna öppnades inte på djupet. Att återge deras vinnare utan metoden vore sämre än att visa tre produktsidor med datum. Om ett laboratorium publicerar en öppen tabell kan den läggas till senare. Tills dess ärsa-jamfor-viregeln.

Fri frakt och öppet köp står i sidhuvudet på samma butik, inte som en egenskap hos kopparn eller stålet. De gäller besöket den 28 oktober 2026. En kastrull som kostar under butikens fraktgräns kan få en frakt som de dyrare kärlen inte visar. Eftersom gränsen är ett belopp skriver vi den inte här. Kortet visar varans pris. Frakten får du se i kassan.

Vad vi inte förklarar

Hur en induktionshäll skapar värme i botten står inte på de här produktsidorna. Vi öppnade ingen myndighetssida om induktion den här gången. Därför beskriver vi inte magnetfältet. Kontrollen vi använder är butikens rad "passar följande hälltyper".

Vanliga frågor

Räcker det att en kastrull är i metall?

Inte enligt det vi kan visa. Vi tar bara med kärl där induktion står på sidan. En sida som inte nämner hälltyp är inte med.

Varför är kopparkastrullen med om den är så mycket dyrare?

För att en jämförelse som bara visar det billigaste döljer spannet. Prima Matera är med med tom volymrad hellre än med en uppskattad liter.

Finns det ett oberoende test här?

Nej. Sesa-jamfor-vi.